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コメント
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そんな時は重奏を溶かしたお湯でパスタを茹でるとラーメンの麺のような弾力になります。
2019/12/29 URL 編集
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ってかスープ次第だが言うほど不味くは無いのでは?
2019/12/29 URL 編集
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海外のエセ日本料理屋の仕業か…
2019/12/29 URL 編集
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2019/12/29 URL 編集
冷っむ~
2019/12/29 URL 編集
名無しさん
2019/12/29 URL 編集
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焼きスパは結構うまい。
もう30年以上前のことだが、俺がよく通っていたパーでは人気メニューのひとつでもあった。
バーの名前はヘミングウェイ、山口県防府市にあったバー。
今もあるんだろうか・・・。
2019/12/29 URL 編集
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スパゲティの方がラーメンに合ってる
と思うが、好みの違いだろうかな?
2019/12/29 URL 編集
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素麺やうどんでも試してみたけど、茹で時間が短いので中途半端な感じ
茹で時間が長いパスタじゃないとダメみたいね
中華麺が手に入りづらい海外駐在日本人の間ではよく知られた裏技だそうで、実際に欧米のラーメン店ではパスタを代用したラーメン店がいくつかあるそうですよ
2019/12/30 URL 編集
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www
2019/12/30 URL 編集
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普通にスープスパゲティにしか見えんわ
2019/12/30 URL 編集
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重曹入れて茹でると中華麺と同じ。
中華麺は元々かん水を練りこんでる。
かん水の匂いが嫌いな場合はスパゲッティを重曹で茹でる
細いスパゲッティの方がいい
2019/12/31 URL 編集