Bought a $90 sushi platter from the best sushi restaurant in town for dinner with friends. This little fella was found dancing on the fish from r/Wellthatsucks
kaigainoomaera
海外のお前ら 海外の反応管理人です。
政治からアニメまで色々なトピックに関する海外の反応をまとめます。
2019年7月にブログをhttps://kaigainoomaera.com/に移行しました。
旧ブログはhttp://blog.livedoor.jp/kaigainoomaera/
コメント
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2020/12/27 URL 編集
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2020/12/27 URL 編集
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2020/12/27 URL 編集
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Place in question is call Pacific East, it’s located at the intersection of Coventry and Mayfield rd
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スレ主はこう言ってるんで、たぶんここの店だなw
マレーシア料理と日本料理のお店だそう、斬新なコラボやねえww
↓
Pacific East Japanese Restaurant
えいちティてぃピイ縦点弐斜線弐www.pacificeastcoventry88.com/
2020/12/27 URL 編集
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フツーにこんなん食える訳ねーだろ。
2020/12/27 URL 編集
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2020/12/27 URL 編集
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マレーシア料理と日本料理の店つってんのに、英語と中国語しか表記がねえw
日本偽装すら捨ててる清々しさww
そんで、
「Pacific East Coventry Japanese Restaurant has won the “Cleveland Magazine Silver Soup” reward for twelve consecutive years since it opened in 2002."The Best Sushi in Cleveland” reward from CITYSEARCH.COM for five consecutive years.Award of “YOU SHOULD HAVE VISITED” from SCENE Magazine.」
なんだそうよw 最高の寿司賞受賞ワロタ
これ、店もアレだけどクリーブランドもたいがいだと思われ(´・ω・`)
2020/12/27 URL 編集
寄生虫が生の魚にいるなんて当たり前の話なんだから
それの処理ができることも寿司職人の当たり前の腕なんだよ
そんなのを発見できてないのに高級寿司って言ってるって事は
日本ではありえないよね
2020/12/27 URL 編集
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だれかオハイオ在住民おらんの?
いたら Pacific East Japanese Restaurant へ潜入してみれww
ギョウザとかうどんとかあるから、そういうの食ってれば命は大丈夫でしょ
で、向こうの食いレポに辛口で日本語レビュー書いて笑わせてww
楽しそうな店だから行けww
2020/12/27 URL 編集
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コリアン率は0%に近いかと
99.99999%、華僑系のマレーシア人移民のやってる店やねw
2020/12/27 URL 編集
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2020/12/27 URL 編集
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中国人と東南アジア民もいっぱいやってるよw
五毛党留学生が隠したい気持ちはわかるけれども
2020/12/27 URL 編集
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寄生虫いるような魚は冷凍で対処するのが普通だろ
日本は魚の生食はするが寄生虫や毒対応ちゃんとやってるから食えてる魚も結構いるぞ
それを知らんでただ出すだけな店じゃ食中毒でまくる
2020/12/27 URL 編集
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2020/12/27 URL 編集
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2020/12/27 URL 編集
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一度完全冷凍で寄生虫を殺してるからね
2020/12/27 URL 編集
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全体的に写真映り悪いというより何も考えてない
見栄え悪すぎるところからして日本人の感覚ではないな
2020/12/27 URL 編集
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2020/12/28 URL 編集
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2020/12/28 URL 編集
通りすがりの
2020/12/28 URL 編集
ななし
2020/12/28 URL 編集
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2020/12/28 URL 編集
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ワイみたいな素人が魚捌く時はまな板だと思うわ。
内臓の処理するまな板と刺身用はわけて使ってたほうがいい。
とにかく内臓と身が接触しないよう注意!
同じまな板使うなら下処理終えたらよく洗う!
これで内臓付近の寄生虫はだいぶ防げると思う
身に入ってるやつは魚調理の経験則と観察力、あと体調ともなった注意力
人に寄生してかつ厄介なアニサキスなら付きやすいのはこの魚、この部位、
この季節とか。
水温が高い時のブリなんて線虫一杯入ってる(これは人には無害だがデカしwww)
何か違和感感じて「ん~・・・」と自信ないなら迷わず焼いて食うべしw
2020/12/28 URL 編集
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そんで、その寄生虫の処理をきちんとできるからこそ、寿司“職人”って言われんのさ
ただ米握って刺身乗せてるだけなんじゃねえんだよ
魚の目利き、仕入れ、もろもろやるからこその職人なんだよな
どこかの金持ちのサンタ役のエセミュージカル三文役者が、「修行するやつなんて馬鹿」っておっしゃってましたけど....まあ、餃子屋さんに謝れってことだな
2020/12/29 URL 編集
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全くいないって方が珍しい、大半は虫がいる
売り物に虫がいないってのはいないんじゃなくて
単に裏でお店の人が丁寧に取り除いているだけで
みんなそれを食ってるわけ
虫がいるだけでいちいち捨ててたら値段が何倍にもなって食えなくなる
2020/12/30 URL 編集