日本のワサビを栽培するアメリカの農家に海外興味津々！（海外の反応）
2021/01/10
http://bit.ly/2MEqTeP
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・わあ！素晴らしくて美しい！
シャスタの地域が大好き！
仲間の北カリフォルニアの農家に幸あれ！
・その調子で頑張って。
・本当に興味深い。
こんな風に栽培・収穫するのは本当に難しいのでは？
ワサビが育つには特別な環境が必要なのではないの？
・↑これこそワサビを育てるのに必要な環境だと思った。
寒さと湿気が鍵。
・これは素晴らしい。
シアトルの宇和島屋では、ワサビが1ポンド100ポンドで売られていた。
・↑（スレ主）栽培するのが凄く難しいんだよ。
アメリカのほとんどの農家がビニールハウス、スプリンクラー、農薬、肥料を使っている。
私たちは湧き水と地元の生態系を利用している。
・↑私の母は鉢に入れて、外に置いてほったらかし。
でもきちんと育っている。
・↑ワサビそのものは育てるのは難しくないと思うけど、美味しい根を育てるのは難しい。
・寿司を作る時に新鮮なワサビがあったら最高だな。
・素晴らしい。
本物のワサビは比べ物にならないね。
・本当に美しいし、よく管理されている。
・水温は何度なの？
・↑（スレ主）敷地内の湧水を直接与えている。
8~13度だね。
・私はレディングに住んでいる。
君のワサビがいつ手に入るか教えてくれよな。
・馬鹿な質問かもしれないが、葉も食べられるの？
・↑ワサビはすべて食べられるよ！
・↑ワサビの葉を刻んで、鍋に入れて！
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kaigainoomaera
海外のお前ら 海外の反応管理人です。
政治からアニメまで色々なトピックに関する海外の反応をまとめます。
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