日本人が教えるカレーの「隠し味」ランキングに海外興味津々!(海外の反応) - 海外のお前ら 海外の反応



日本人が教えるカレーの「隠し味」ランキングに海外興味津々!(海外の反応)

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入れると断然おいしくなる「カレーの隠し味」ランキング (kufura調べ)
●10位:ヨーグルト ●9位:トマト ●8位:牛乳●7位:ケチャップ●6位:はちみつ(21人)  5位:しょうゆ(24人)4位:にんにく  3位:チョコレート   2位:ソース  1位:コーヒー
海外の反応をまとめました。

https://bit.ly/3BZPK20
関連記事





・君たちはカレーに何を入れるのが好き?
日本のネットユーザーたちが、秘密の具材を明らかに。



・え?コーヒーだって?



・面白いな。
全部試してみよう。



・キャベツ!



・ヒレカツと牛ひき肉とチーズ。



・私もチョコレートを入れるよ。
黒執事が私のカレーの作り方に影響しているのかもしれない。



・ウスターソースが隠し味だとは知らなかったぞ。
次のカレーにはチョコレートを入れよう。



・ポテトチップスやチョコケーキを入れることもある。



・↑インド・タイ・ネパールのカレー > 日本のカレー。



・↑悲しい事実 .... 日本のカレーが近代的になればなるほど、本来のカレーのスパイスを使うことができなくなっている。
りんごやケチャップなどの加えるのか?





・オクラでなければいい。カレーにオクラを入れる人はいない。



・↑私の彼氏ならたぶん入れると思う。



・オクラはインドの伝統的な具材であることを確信している。
なぜカレーに使われないの?



・↑西欧にオクラがない。
それに、特定の野菜を嫌うことは、とてもエゴイスティック。



・↑オクラでカレーを作ったばかりだ。使ってみてください。かなりいいですよ。



・↑それでも私はオクラが嫌いなの。



・↑オクラを使ったもので美味しい料理はない。



・チーズは隠し味にはならないと思う。



・大前提として日本のカレーに反対。
日本のカレーは美味しくない。
よくてまあまあ。
アジアのほとんどの国のカレーの方が圧倒的に美味しい。



・↑1980年代にイギリスの中華料理店で出されていたカレーと基本的に同じ。
金曜日の夜にはチップスとカレーソースが出てきたものだ....。



・↑戦時中にアメリカの船員たちが食わされていた食事と同じ。
もともと、美味しいはずがない。

コメント

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オクラは我が家は入れてますね。大好きです。

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あぁ最後は何時もの人達ね

竹島は古来より日本固有の領土

麺つゆ、味噌、赤ワイン、コーラ、愛情。

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インドの人に「こんなんカレーちゃう」言われたら何の反論もできない域にいってるものな

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インド→シャバシャバで不味い
タイ→香草もカレーも臭い
ネパール→存在感なし
実際はこんな感じ
そして何より日本以外の殆どのアジアは食に関して不潔過ぎる

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> アジアのほとんどの国のカレーの方が圧倒的に美味しい。

アジアのほとんどに日本のカレーが広まってんの草

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なんでウリナラ土人はいつも混じってくんの?

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はちみつは冷蔵庫で冷やしても固まりにくくなるから良い

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海自はコーヒー牛乳入れてたところがあったな

  

そもそも日本下げしてる半島人の国では日本式のカレーしか食われてない事実
反日頑張って日本式のカレー駆逐してから批判しろよ

 

雑誌、漫画で隠し味として使われてて刷り込まれてるだけ
コーヒーは過大評価されすぎ
にんにくを隠し味にしてるところは隠せてないやつ多し
おもいっきり表に出てきてるやつが多い論外

-

海自いくつかの基地と護衛艦のカレーレシピ公開してる
凄く参考になる

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昔は定食屋のカレー、蕎麦屋のカレー、給食のカレー、家のカレー
の4種類だけだったのに、今は種類が増えすぎてもはや一つのジャンルで括るのは難しくなった

-

カレーの隠し味にコーヒー牛乳使うのは陸自
海自は船によってレシピが全く変わる

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神保町のカレー屋でインドやパキスタンやネパールのシェフじゃない
潜りの店が多くてビックリした。海外で日本人がいない日本レストランを
批判してるくせに日本人のシェフがいる@西葛西のインド人

-

ぶっちゃけ「隠し味なんてスパイスやルーのバランスを崩すだけで意味がない」という話もあるね
前面に出るほど入れると”隠し”味ではなくなるし、隠し味の本来の意味は「ベースの風味のバランスを調える」ということだけど、そこには本来のルーやスパイスの絶妙な調和があるわけで

日本人の大半がカレーに対して「スパイスのバランス」というのは求めていない、ということなのかも

-

隠し味ではなく本道だがニンニクを丸のまま十字の切り身を入れてカレーに入れる
家庭で作る量ならニンニク2個
昔運動部の合宿でいたずらのつもりで寸胴鍋に5、6個入れたら美味くなりすぎた


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料理音痴「これ全部入れたら美味しくなるはず!」ドバー

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>日本のネットユーザーたちが、秘密の具材を明らかに。
具材の話などしていないが。
そしてアカラサマにアノ国の奴らが捏造書き込みしてるね。

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カレーって名前なだけで具材はシチューだし隠し味に凝るとハヤシライスの方が近くなったりするもんな
カレーとカリーは別物

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美味しんぼに出てきた大英博物館で最古のカレーレシピを発見した人物が自分で出した出版物では違う事書いてたわ
美味しんぼ→世界最古のカレーは鶏肉
写真集→世界最古のカレーは海亀肉
どっちなん?

-

海外で日本人がいない日本レストランを
批判してるくせに日本人のシェフがいる@西葛西のインド人

日本人が批判しているのは「日本人のふりをして」日本食レストランを経営している奴らだから。
現に今日本でカリフォルニアロールを批判している奴はいない

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アジアのカレーはスパイシーだけど
うまみがなくてマズい

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日本のカレーを食べた事がないのにマズいは草
おそらくはトアル国の方だと思うけど

-

残り少なくなっている調味料とかジュースやジャムとか、お酒の類を全部突っ込んじゃう。

-

うちは赤ワイン

-

イカの塩辛入れると美味しかった

じょん・すみす

とある動画サイトで、陸自さんが”カレー大砲(陸自さんの野外炊具)”使って
カレーを作る所を見るけど、市販のカレールー以外にも
隠し味がたくさん入ってるんだよな。

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隠し味だっつってんのに一部具を云々しとるなw

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うちのオカンが作るカレー、ソースとケチャップをご飯にかけて食ってるレベル。

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タイのカレーは美味かったな
ワニの肉とか入ってたけど問題無く食えた
まあ3日飯食ってなく腹減った状態だったとは言え涙が出たよ

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日本のカレーは西欧風だからな
アジアのカレーは香辛料がキツイからあんま好きになれない
しかし臭いのキツイ香辛料って素材が痛んでても誤魔化せそうだよな

-

ビール、トマト、生姜、ヨーグルト
ビールはドライが1番美味い、飲むんじゃないぞカレーに入れる

-

正直どれも、ジャンクっぽくなるんだよね。
許せるのはトマトくらいだわ。はちみつ入れるならバーモントカレーでいいような。

-

 
ダイレクトに言うと、外人ってバ力だな。
カレールウのパッケージ裏。辛口と甘口の原材料を見比べてみ?

辛口には数種類のスパイスがふんだんに使用されている。ところが
甘口はスパイスの種類と量が控えられており、代わりに「うま味」が
使用され、スパイス無き空白を補っているんですよ、ヴォケ。

家庭で、ハチミツやトマト、ソースなどのうまみを隠し味に加えるのは、
小さな子でも おいしく食べられるように辛さを控え うま味を足すママンの
愛情の表れなのですよ。わかってないなぁ、ゴミ外人。
 

初段たつお

隠し味にウンコ入れなきゃサントリーが飲めないニダヨ!
マシッソよ~~~~!!!!!

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トマトの缶詰入れてみ
味がまろやかになって美味しいから

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ソースは隠し味というより味変として途中からかけるって感じだな

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そもそもカレーはチャパティysナンが付け合わせ。ライスには合わない。
ライスはあり得ない。

-

料理は思い付きでひと味足すと大体バランスが崩れるけど
カレーは割と許容度が高いのでいろいろ試してみている
いまハマってるのはペースト状にしたカシューナッツ
これを入れると甘みが出るので激辛好きの人には勧めないが
コクが増しておいしくなる。

-

>日本のカレーは美味しくない。
中国人が作ったインチキ日本料理でも食べたんだろ

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ニンニクチューブがっつり入れて食うわww
もはや隠さない
でもくそ美味いから止められない

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社会人になってニュースよく目にすると韓国嫌いになるよなー

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うちはバーモントとジャワを併せて、トマト、ウスターソース、ガラムマサラ、コーヒーを隠し味にしてる。
スパイスの香りと刺激を強調させるコンセプトで作ってる。

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おくらや納豆のトッピングは好きやで
うちは市販カレールー少なめでコンソメや鶏ガラスープを加えてサラサラカレーにして
たっぷりのカレー+少なめご飯で食べるわ
他に隠し味は醤油くらいかな

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何でもニンニク混ぜるのはあちらさんだけやろw

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カレーでも熱した油にみじん切りのにんにく入れて香りを移してから具材炒めるのが基本だと思ってた。
それとは違ってあちらは生でにんにく使うじゃん。
だから物凄く臭いんだよ

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わさび試した人はおらんか

-

韓国人は黄色いカレーでオリジナリティにあふれてると思ってそうw
いやそれ日本の昭和のカレーだから

-

隠し味は100パー地雷
個人レベルの独りよがりより企業が何度も試食を重ねた末に導き出した味にはかなわない

-

四人前の鍋にピーナッツバターを小さじ一杯
コクとまろやかさがついて美味いぞ

-

※個人レベルの独りよがりより企業が何度も試食を重ねた末に導き出した味にはかなわな


坊や、万人受けするものは万人受けするものでしかないのだよ
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kaigainoomaera

海外のお前ら 海外の反応管理人です。
政治からアニメまで色々なトピックに関する海外の反応をまとめます。
2019年7月にブログをhttps://kaigainoomaera.com/に移行しました。
旧ブログはhttp://blog.livedoor.jp/kaigainoomaera/

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