(スレ主)千葉の海辺の町にある寿司屋で食べた20ドルのセット。
海外の反応をまとめました。
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・天国。
・温かそう。
・なんてこった。トロとイクラとウニを食べて20ドル。ハマチとサーモンもすごく脂がのってそうで。きっと美味しかったんだろうな。
今改めて見てみると、これってサーモンではなくて、トロなのかな。全部で20ドル?ラッキー!
・私の街では、あのトロだけでも20ドルするぞ。
・↑ウニも。
美味しそうですね。左の黄色い四角は何ですか?
・↑あれは玉子だと思う。
甘くしたオムレツだ。
・左にある黄色い四角い食べ物は何?私は軍関係者で台湾に住んでいた。東京に買い物に行ったり、レストランでランチをした。東京は初めて寿司を食べた場所。最高だった。
アジア料理は大好き。アメリカに帰った時は、寿司を食べられるところがなくて、サンフランシスコやシカゴまで飛ばなければならなかった。今はどこにでも寿司屋があります。そのほとんどが、日本のスタイルとは全く違う。
・アナゴについて語らないか?
なんてゴージャスなんだ。
・超安いな。この店に行きたい。
・美味しそうだね。
日本で裏巻きってよくあるの?
・↑(スレ主)かなり稀で、あまり人気がないと思うが、存在はしているね。
・多分、外国人向けに用意してるんだろうなぁ。
・↑え?寿司ってシャリが理由で寿司って呼ばれているんじゃないの?
混乱する。
・右側に巻き寿司があるだろ?この巻き寿司は、アメリカの寿司職人が、海苔を警戒するアメリカの寿司初心者に、巻き寿司をより魅力的に見せるために始めたものだ。
・↑私は裏巻きの方が好き。食感が良いと思う。
アメリカナイズされたものだったのか。
・↑昔は日本では存在しなかったが、最近は見かけるようになった。
特に米軍基地の近くで。
・裏巻きの後ろにある握りは何?
・↑赤貝だ。
・千葉で食べたのなら、美味しかったに違いない。
コメント
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2023/01/16 URL 編集
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2023/01/16 URL 編集
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2023/01/16 URL 編集
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日本の寿司職人がアメリカでな🤚
しれっと誤情報を紛れさすのは西洋らしいな👎
2023/01/16 URL 編集
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2023/01/16 URL 編集
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海苔が内側に入ってるタイプの海苔巻きって、欧米特有の文化なので、日本ではあり得ないはずだが…
2023/01/16 URL 編集
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いかにもガイジンさん向けにボッてんだろ
2023/01/16 URL 編集
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だから海外で開発された訳でもない。
2023/01/16 URL 編集
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裏巻きなんてかなり前から細工寿司で使われてた手法で日本でも普通にあるぞ
裏巻き=観光客向けでも無いぞ
2023/01/16 URL 編集
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やからボッタくりに見える
2023/01/16 URL 編集
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2023/01/16 URL 編集
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千葉の海辺って、田舎の港町の良質な寿司屋ならまだしも、机の上の猥雑なメニュー表からしても寿司屋じゃないし、こんなん只のボッタクリ寿司メニューだわ。
2023/01/16 URL 編集
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2023/01/16 URL 編集
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アメリカで海苔が不評だったため日本人の料理屋が『裏巻きにしたら』ヒットした、の「裏巻きにしたら」は日本にないものをそこで発明したという意味ではない
2023/01/16 URL 編集
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2023/01/16 URL 編集
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2023/01/16 URL 編集
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個人的には港町なら地の魚を食べたいけどな。この盛り合わせでこの値段は安いとおもうけど、日本中どこでも出てくる定番人気ネタばかりじゃん?
2023/01/16 URL 編集
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それをアメリカ人向けに出しただけでしょ
千葉は特に裏巻きを組み合わせて細工して太巻きにした巻きずしが地元で有名だったはず
2023/01/16 URL 編集
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2023/01/16 URL 編集
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海外でスシシェフ()やってた人間が始めた店らしいからお察し
昔からあるわ
アメリカでたまに見るので念のため言うと薄焼き玉子で巻いた玉子巻きも江戸時代からある
2023/01/16 URL 編集
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2023/01/17 URL 編集
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2023/01/17 URL 編集
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2023/01/17 URL 編集
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2023/01/17 URL 編集
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2023/01/17 URL 編集
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2023/01/17 URL 編集
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2023/01/17 URL 編集
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実際はどうなんだろう
2023/01/17 URL 編集
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2023/01/17 URL 編集
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2023/01/17 URL 編集
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あんな風に作った所でなんもいい事無いわ。
半分に切って二貫にしろと。
2023/01/17 URL 編集
名無し
2023/01/17 URL 編集
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本物のアカガイって何年どころか20年以上食ってないな
2023/01/17 URL 編集
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見切れてる伊勢海老の味噌汁付きならあり
2023/01/17 URL 編集
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2023/01/17 URL 編集
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安くもなく高くもなく妥当な値段かと思う
2023/01/17 URL 編集
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外人はわかってねーな
2023/01/17 URL 編集
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2023/01/17 URL 編集
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あそこは高くて普通の寿司しか出てこない。味の分からない都民狙ったぼったくりの街。どこも混んでるし、愛想も悪いし、数日前に揚がった魚使ってる店もあるんじゃないかな。そんな美味しくもないし適当な仕事しかしてないよ。時間かけていくような場所ではない。
最近は小樽や札幌も似た感じになってるな。
日本海は最後の良心。石川、福井、新潟あたりは寿司にプライド持ってる店が多い。米もネタも手塩かけて一流品を出してくれる。
2023/01/18 URL 編集
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田舎の人って被害者意識が高すぎない?
2023/01/19 URL 編集
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というか、もっとネタがいいのだが、これはホントに田舎の港町の寿司か?田舎の街の寿司ではないのか?
2023/03/31 URL 編集
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鮨屋を名乗るのならやっぱ下駄に乗せて欲しい
2023/04/01 URL 編集