韓国では多くの家庭にキムチ用冷蔵庫があるらしい（海外の反応）
2019/08/04
(スレ主)韓国ではキムチはどこにでもある存在なので、多くの家庭にキムチ専用の冷蔵庫があるらしい。
顧客調査によると、「キムチ冷蔵庫」は最も望まれる家電らしい。
海外の反応をまとめました。
http://bit.ly/2YESp0e
関連記事
・あれ、気持ち悪いよな。
・どうしてキムチを冷蔵庫で保存しないといけないの？
冷蔵庫が登場してから生まれた現代の食べ物なの？
・↑キムチには数千の歴史がありそう。
発酵食品は寿命が長い。
冷蔵庫がなかった時代は、冬の間だけキムチを作り、キムチを壺の中に入れて、冷たく凍った地面の中に埋めていた。
・私が食べたキムチが不味かったのか分からないが、先週ロンドンで初めて食べた。
キムチを保存するのに一番の場所はゴミ箱だと思った。
本当にガッカリした。
・キムチと同じ冷蔵庫に入れてしまうと、他の食べ物がすべてキムチのような味になる。
だから多くの人たちが、別々に保存している。
以前、韓国で教師をしていたが、食堂に巨大なキムチ冷蔵庫があった。
・↑オリーブもそう。
オリーブ自体は大好きだけど、どの食べ物もオリーブのような味になるのは嫌。
・今からキムチを作ろうと思う。
いつか妻が私のことを許してくれることを祈る。
・ソウルの街全体がキムチ臭い。
・みんなが持っているなら、どうして「最も望まれる」わけ？
・↑自分の質問に自分で答えてくれてありがとう。
・特定のモノの為に特定の冷蔵庫があるなんて奇妙。
ビール用の冷蔵庫からビールを取り出す
・どうしてキムチってあんなに高いわけ？
巨大なアジア系スーパーで、小さな瓶が1つ8ドルもする。
凄く安いものであるべきだと思う。
・↑不合理に高い韓国料理の世界へようこそ。
・↑自分で作れ。
素晴らしいYoutube動画がたくさんある。
・↑きちんと作れるまでかなり時間がかかる。
kaigainoomaera
海外のお前ら 海外の反応管理人です。
政治からアニメまで色々なトピックに関する海外の反応をまとめます。
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コメント
ん
唐辛子が伝わったこと自体、ここ100年以内だったと思うが
2019/08/04 URL 編集
-
2019/08/04 URL 編集
-
2019/08/04 URL 編集
-
キムチだけでなく韓国海苔もパプリカも
2019/08/04 URL 編集
-
さらにソウルの街全体がキムチ悪い。
2019/08/04 URL 編集
-
上司が韓国女と結婚して、その家に行ったことがあるんだけど
嘔吐が止まらなかった そのマンションのフロアに降りたときから臭いがすごくて
近所のひとが本当に可哀そうだった
2019/08/04 URL 編集
-
2019/08/04 URL 編集
名無しさん
2019/08/04 URL 編集
-
さすが本場は違う。
2019/08/04 URL 編集
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＞発酵食品は寿命が長い。
＞冷蔵庫がなかった時代は、冬の間だけキムチを作り、キムチを壺の中に入れて、冷たく凍った地面の中に埋めていた。
数千の歴史？ 数千嘘の歴史ってこと？ それなら納得だけど、ここで小耳話を…
白菜：日本の大正時代に朝鮮に渡る
熟成：糞尿塗れな生活環境なため床下は肥料で埋め尽くされてるようなもの、冬は床暖房効果でいいだろうけど、臭いものには蓋をしろって言葉通りに主婦の仕事の1つに床の隙間から臭いがでてこないように隙間を埋めるのも家事の1つになっていたと云われているほど。そんな床下の環境に壺？でキムチを作るに発酵に適してると、でも、雨が降るたびに床下浸水でキムチの入った壺に汚水が入り込んで大量の寄生虫が沸いて困った困った？そりゃ困るだろうけど、寄生虫だって食べてた時もあるんじゃないの？
一味：日本で流行ってる時、朝鮮ではキムチの寄生虫問題に苦悩してる、一味に殺虫効果があると知り日本で出回ってる一味を入手しキムチに大量投入で寄生虫は死滅、卵が残る問題は見えなければ問題ない扱い当たり前になり、そのため今でも寄生虫問題でギョっとする患者がでてくることがある。それがキムチ。そんなキムチ、キムチわるぅ
2019/08/04 URL 編集
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材料の歴史でいえば白菜は今で言う中国から半島に入ってきたもの。
唐辛子はヒデヨシガー朝鮮出兵の残滓。当時は防寒用として足に入れてたもの。
だから数千年の歴史とか半島脳の妄想でしかない。
そもそも半島のKimchiは腐敗に限りなく近いナニカ。
特に半島産は白菜の洗浄殺菌が不十分で海産物を生で入れたりするので、半島人由来の大腸菌はもとより寄生虫がその中で元気に暮らしている。
2019/08/04 URL 編集
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2019/08/04 URL 編集
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韓国家庭にあることは日本人でも知ってること
でしょ。何今更ナニって
2019/08/04 URL 編集
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大阪人はみんな家にたこ焼き器があるようなもんでしょ
2019/08/04 URL 編集
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でも一応、中国の甜菜だか何かの流れをくむ白キムチとかの唐辛子を使わない、白菜以外を材料にしたキムチ（発酵食品）の歴史でいえば、赤いキムチよりも長い。
現在でも赤いけれど、白菜以外のキムチも存在するし。
でも数千って、単位が年だとしたら、やっぱり過大表現だとは思う。
韓国では国の歴史が半万年とか言っているので、そのくらい必要なんだろうけれどね。
ちなみに最近の韓国でのキムチ事情でいえば、数年前の状態で「韓国市場で出回っている、売られている韓国キムチはほぼすべて中国生産品」だとか。
ゴミキャベツ使ったゴミ餃子を「すべて輸出用だから問題ない」とか言ってると、日本みたいに毒餃子とは言わないが、何らかの中国的代替品を使用した中国キムチを送り込まれたりしないかな？
THAAD問題で輸出量減ったりｗ
2019/08/04 URL 編集
ななしさん
2019/08/06 URL 編集